Harga Daging Sapi Turun Pasca Libur Lebaran di Sigi

Sulawesitoday - Harga daging sapi di Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah, kini menurun drastis menjadi Rp125 ribu per kilogram setelah momen lebaran Idul Fitri 2024. Wakil Bupati Sigi, Samuel Yansen Pongi, menegaskan bahwa semua kebutuhan pokok di Sigi tetap stabil pasca-lebaran.

Meskipun demikian, pemerintah telah siap melakukan operasi pasar jika terjadi lonjakan harga tertentu, khususnya pada sembako.

Strategi Operasi Pasar Menekan Harga Pangan

Pemerintah Kabupaten Sigi telah melaksanakan serangkaian strategi, termasuk operasi pasar, untuk menekan inflasi dan harga pangan di wilayah tersebut.

Samuel menjelaskan bahwa operasi pasar di setiap kecamatan menjadi salah satu langkah untuk mencegah lonjakan harga pangan pasca-libur lebaran.

Menurut Samuel, harga beberapa komoditas pangan mengalami penurunan signifikan, seperti daging ayam broiler, daging sapi murni, dan daging ayam kampung. Namun, sejumlah komoditas lain mengalami kenaikan harga, seperti bawang merah, cabai merah keriting, minyak goreng, dan cabai rawit merah.

Samuel menekankan kesiapan pemerintah untuk menghadapi lonjakan harga dengan melakukan operasi pasar guna menjaga stabilitas harga pangan di Kabupaten Sigi.