Pesona Pasir Putih dan Karang Warna-Warni Pantai Nalera, Pengalaman Wisata di Parigi Moutong yang Tak Terlupakan

Kuliner Khas di Sekitar Pantai Nalera

Jangan lewatkan wisata kuliner saat berkunjung ke Pantai Nalera. Di sekitar pantai, Anda bisa menikmati sajian ikan bakar segar dan hidangan laut lainnya. Aroma Seafood Restaurant di Kota Palu juga menjadi rekomendasi dengan makanan yang dijamin menggugah selera.

"Saya nggak bisa lupa sama ikan bakar di sini. Bumbunya pas, ikannya fresh," kata seorang pengunjung yang sangat menikmati kuliner lokal.

Kuliner di Kota Parigi, Parigi Moutong, Sulawesi Tengah, menawarkan berbagai macam hidangan lokal yang lezat dan unik. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner khas di daerah tersebut:

1. Lalampa Toboli

Nama Resep: Lalampa Toboli
Bahan Dasar: Beras ketan
Isi: Abon daging sapi atau ikan cakalang
Cara Persiapan: Lalampa dibakar dan dibungkus daun pisang. Rasanya berpadu antara pedas, manis, asin, dan santan, yang disebut "narasa."
Lokasi Penjualan: Banyak dijajakan di sepanjang Jalan Trans Sulawesi di Desa Toboli.911

2. Binte

Nama Resep: Binte
Bahan Dasar: Jagung
Isi: Suwiran ikan tongkol atau ikan tuna
Cara Persiapan: Kuahnya dibumbui dengan rempah-rempah, cabai, jeruk nipis, dan daun pepaya. Santapan ini mirip dengan sup.10

3. Dange

Nama Resep: Dange
Bahan Dasar: Sagu
Cara Persiapan: Dimasak dengan belanga tanah liat. Dage dikenal karena rasanya yang legit dan teksturnya kenyal seperti papeda.10

4. Kapurung

Nama Resep: Kapurung
Bahan Dasar: Sagu
Isi: Kuah kuning dan ikan gurih
Cara Persiapan: Teksturnya kenyal seperti papeda, dilengkapi dengan kuah kuning dan ikan yang gurih.10

5. Rumah Makan Parigi

Alamat: Jl. Jenderal Basuki Rahmat No.127, Birobuli Utara, Kec. Palu Sel., Kota Palu, Sulawesi Tengah 94111
Nomor Telepon: +62 831-0275-2410
Jam Buka: Senin-Tuesday: 8 AM – 10 PM, Wednesday-Thursday: 8 AM – 10 PM, Friday-Saturday: 8 AM – 10 PM, Sunday: 9 AM – 11 PM
Rekomendasi: Menawarkan varietas hidangan lokal termasuk seafood.2

6. Bakso Pak Warto

Alamat: 3VX6+3XW, Jl. Sungai Moutong, Ujuna, Kec. Palu Bar., Kota Palu, Sulawesi Tengah 94222
Nomor Telepon: Tidak tersedia online
Jam Buka: Setiap hari mulai pukul 10 pagi hingga pukul 10 sore
Rekomendasi: Menawarkan bakso yang lezat dan murah.7