- Bandeng presto
- Bandeng bakar
- Bandeng duri lunak
Kalau di Filipina, ada yang namanya “kinilaw na bangus”—mirip sashimi versi lokal.
Si Bandeng, Si Ikan Banyak Nama
Uniknya, setiap daerah kayak punya “julukan” buat ikan bandeng ini.
- Di Indonesia: bandeng, bolu, atau balanak sembawa
- Di Jepang: sabahee
- Di Meksiko: sabalo
Nama beda, rasa tetap juara.
Jadi, kalau lagi makan bandeng bakar atau presto, inget deh:
Anda bukan cuma makan ikan.
Anda lagi nikmatin salah satu keajaiban laut yang punya cerita panjang.
Si perak laut ini memang nggak cuma enak di piring, tapi juga bikin kagum di hati.
Tulislah Ayo Gabung di Channel WhatsApp Sulawesitoday! Dapatkan update informasi dan berita terbaru di https://bit.ly/WAchanelSulawesitoday.
Jangan Ketinggalan Berita Eksklusif Lainnya! Berita Eksklusif Lainnya! Yuk, cek langsung di Google News Sulawesitoday.