Semua Dapur Lapas dan LPKA di Sulteng Kantongi Sertifikat Halal, Kemenkumham Sulteng Ungkap Proses Akreditasi

Sulawesitoday - Semua dapur Lapas dan LPKA di Sulteng kini resmi mengantongi sertifikat halal setelah melalui proses panjang.

Pencapaian ini adalah hasil kolaborasi antara Kemenkumham Sulteng, BPJH Kementerian Agama Sulteng, dan LPPPH World Halal Centre Nahdlatul Ulama.

Penyerahan sertifikat halal ini dilakukan pada Kamis, 22 Agustus 2024 di Aula lapas Perempuan Kelas III Palu.

Kepala Kanwil Kemenkumham Sulteng, Hermansyah Siregar, menyampaikan apresiasi atas kinerja seluruh petugas yang telah memastikan semua dapur UPT Pemasyarakatan di Sulteng memenuhi standar halal.

Hermansyah menegaskan bahwa sertifikat halal ini memberikan kepastian dan rasa aman bagi warga binaan terkait kualitas bahan, pengolahan, dan distribusi makanan.

"Ini menjadi catatan baik atas kolaborasi yang terus dilakukan bersama, sertifikat halal ini memberikan kepastian dan rasa aman bagi seluruh warga binaan," ujar Hermansyah.

Baca Juga: 133 Kuota CPNS Kemenkumham Sulteng Tersedia, Formasi SMA untuk Pemeriksa Keimigrasian dan Penjaga Tahanan

Proses penyerahan sertifikat halal ini juga dihadiri oleh Kemenag Provinsi Sulawesi Tengah yang diwakili oleh Martinus E. Bonggili, Kemenag Kabupaten Sigi diwakili Serci Nurlince, serta perwakilan dari Dinas Kesehatan dan Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu Kabupaten Sigi.

Pendamping Proses Produk Halal, Reni Abdan, menyatakan rasa syukurnya atas keberhasilan ini.

"Alhamdulillah, semua Lapas Rutan yang kami dampingi tidak ada kendala dan masing-masing sertifikat terbit dalam tempo dua hari," ungkap Reni dalam sambutannya.

Reni juga berharap bahwa Lapas dan LPKA di Sulawesi Tengah ini dapat menjadi contoh bagi Lapas dan Rutan di wilayah lain.

Mengenai teknis penggunaan logo halal, Reni menambahkan bahwa logo harus sesuai dengan yang berlaku sekarang, dan semua bahan makanan yang diorder harus masuk dalam ID halal.

Hermansyah menambahkan bahwa pemenuhan hak seluruh warga binaan, termasuk hak atas makanan halal, adalah langkah penting dalam pembinaan warga binaan.

Baca Juga: Kakanwil Kemenkumham Sulteng Tekankan Pentingnya HAM dalam Rekomendasi Ranperbup Penataan Pedagang Kaki Lima Touna